生姜ブーム 2014/6/14 By 優月
コラム「生姜 しょうが 紅茶と冷え性」について、優月さんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。(2014/06/14)
一時、生姜ブームもありましたね。私も風邪をひいた時など、生姜湯を飲んだりします。生姜湯に入れる蜂蜜も、我が家では普通の蜂蜜より高い殺菌作用のあるマヌカハニーを使用。私は蜂蜜が苦手なのですが、子供達には冬になると生姜とマヌカハニーの生姜湯を飲ませて、風邪予防をしています。そのおかげか、長男は今時珍しい真冬に半そで半ズボンの健康優良児です。冷え性対策には加熱した生姜がいいのでしたら、お料理に生姜を活用すると美味しくて冷え性対策になりますね。私は冷え性だから、生姜を使った料理を毎日1品でも作るようにしたらいいかも。そういえば、私が子供の頃は風邪をひくと生姜湯、ではなく、のどに葱を巻いてもらっていました。祖母はたまにこめかみに梅干を貼り付けていましたし、懐かしいな。
懐かしいに+1
一時、生姜ブームもありましたね。私も風邪をひいた時など、生姜湯を飲んだりします。生姜湯に入れる蜂蜜も、我が家では普通の蜂蜜より高い殺菌作用のあるマヌカハニーを使用。私は蜂蜜が苦手なのですが、子供達には冬になると生姜とマヌカハニーの生姜湯を飲ませて、風邪予防をしています。そのおかげか、長男は今時珍しい真冬に半そで半ズボンの健康優良児です。冷え性対策には加熱した生姜がいいのでしたら、お料理に生姜を活用すると美味しくて冷え性対策になりますね。私は冷え性だから、生姜を使った料理を毎日1品でも作るようにしたらいいかも。そういえば、私が子供の頃は風邪をひくと生姜湯、ではなく、のどに葱を巻いてもらっていました。祖母はたまにこめかみに梅干を貼り付けていましたし、懐かしいな。
懐かしいに+1
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